Expomaq gera R$ 140 milhões em negócios

O 27º Congresso Nacional de Laticínios, realizado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig)/Instituto de Laticínios Cândido Tostes, realizado na semana passada, em Juiz de Fora, reuniu 16 mil visitantes de todos os estados do Brasil, registrando recorde de público. O evento é tradicional e considerado o maior do Brasil em difusão de tecnologias sobre leite e derivados e referência na América Latina como fórum para apresentação de pesquisas.

Além da parte científica, os participantes puderam acompanhar a 38ª Exposição de Máquinas, Equipamentos, Embalagens e Insumos para a Indústria Laticinista (Expomaq); a 37ª Exposição de Produtos Lácteos (Expolac); e o 37ª Concurso Nacional de Produtos Lácteos. Os cálculos dos organizadores indicam que o volume de negócios realizados chegou a R$ 140 milhões.

A programação científica discutiu nesta edição o tema "Sustentabilidade e responsabilidade ambiental na pesquisa, no desenvolvimento e na inovação de produtos lácteos", reunindo os principais especialistas do Brasil e do exterior.

O coordenador da Comissão Científica, Fernando Magalhães, destacou a experiência do aproveitamento do soro, que atualmente é rejeitado pela indústria de laticínios e lançado no meio ambiente. "Palestrantes apresentaram alternativas para a questão ambiental. Mostraram-nos experiências que têm dado certo na indústria de laticínios. Existe empresa em Minas Gerais, queijeira, que já tem secadora do soro", afirmou.

De acordo com Magalhães, ao invés de ser jogado no ambiente, o soro passa pela secadora, sendo aproveitado na indústria de alimentos. Durante o Congresso também foram apresentados temas como legislação para a indústria de lácteos, processos de higienização, novas embalagens com apelo ambiental.


Tecnologia - Durante a 38ª Expomaq, 136 empresas do Brasil e exterior apresentaram, em 300 estandes, novidades tecnológicas, em uma área de cerca de 6 mil metros quadrados do Expominas Juiz de Fora. O coordenador da Expomaq, Mairon Mesquita, estima que o volume de negócios realizados pelas empresas expositoras ficou em R$ 140 milhões. Nesta edição, a exposição ampliou a área destinada e estandes com a instalação de um pavilhão lonado de 2,5 mil m2 de área livre, montado ao longo do primeiro piso do Expominas Juiz de Fora, totalizando 6 mil m2 de área livre.

Pela segunda vez consecutiva, o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Minas Gerais (Sebrae-MG) realizou durante o Congresso a Rodada de Negócios envolvendo empresas exclusivamente do setor de laticínios. Os resultados estão sendo apurados pelo Sebrae, mas segundo o coordenador da Cadeia do Leite do Sebrae-MG, Ricardo Boscaro Castro, a repercussão entre os participantes superaram as expectativas.

"Tanto as empresas ofertantes quanto as âncoras avaliaram muito positivamente o evento e, para o Sebrae, a experiência permitiu que cumpríssemos o objetivo de estabelecer contato entre a indústria de Minas e as empresas compradoras, gerando oportunidades de negócio", afirmou.

Participaram da rodada 15 empresas âncora e 25 laticínios que ofertaram produtos e serviços. Em 2009, o Sebrae registrou a realização de cerca de R$ 44 milhões em negócios.

Fonte: Diário do Comércio

Publicada em quarta-feira, 21 de julho de 2010



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