R$ 150 milhões em negócios

Com a expectativa de movimentar R$ 150 milhões em negócios, termina hoje o 27º Congresso Nacional de Laticínios. O evento, promovido por Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerias (Epamig) e Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), reuniu cerca de 13 mil pessoas nos quatro dias de evento. Além de degustar queijos, doces e vinhos, os visitantes puderam conhecer os últimos lançamentos em máquinas, equipamentos e insumos para o segmento, além de conferir produtos inéditos.

O estande da Exposição de Produtos Lácteos (Expolac) foi um dos mais concorridos. Lá, o público pôde conferir mais de 900 itens, de fabricantes de 11 estados brasileiros. Entre as novidades estão os queijos colmeia (com gorgonzola e mel envolvido em folha de banana), de goiaba, com flores comestíveis e crioulo (fracionado e com massa defumada), além da manteiga com sabor cheddar. Outros itens curiosos são o queijo minas frescal com redução de 85% no sódio e sucos feitos com soro de leite, com sabor de goiaba e maracujá. Segundo a integrante da comissão organizadora Juliana Mucidas, muitos produtos ainda não foram lançados no mercado, fazendo da Expolac uma vitrine para o setor.

Já a Exposição de Máquinas, Equipamentos, Embalagens e Insumos para a Indústria Laticinista (Expomaq) reúne 136 empresas de Minas Gerais, São Paulo, Sul do país e do exterior, como Argentina, Noruega e Espanha. Nos 300 estandes, é possível encontrar de tudo um pouco: de insumos à maquinário, passando por embalagens, formas, rótulos e sabores. De acordo com o coordenador Mairon Mesquita, a feira atende não apenas as grandes indústrias, mas também os pequenos produtores. Segundo ele, muitos empresários esperam o evento para lançar seus produtos e mensurar a receptividade do público.

Um dos estantes foi ocupado por seis empresas argentinas. Em sua primeira visita a Juiz de Fora, a ministra do Consulado Argentino Maria Renée Diaz de Brito identificou possibilidades de negócios entre os dois países. Durante a manhã, a ministra esteve na Associação Comercial e Empresarial de Juiz de Fora, onde foi realizado encontro com empresários locais. Segundo o presidente da entidade, Aloísio Vasconcelos, a iniciativa, que reuniu cerca de 30 interessados do setor lácteo, visa a formar uma parceria entre empresas do mesmo segmento de Juiz de Fora e Rosário, localizado na província argentina de Santa Fé, visando a troca de informações sobre fornecedores, tecnologia e produtos.

Ontem, dentro da programação do Congresso, também foi realizada a Rodada de Negócios do Sebrae. Nesta segunda edição, participaram 15 empresas âncoras e 25 laticínios.

Qualidade
No estande do Polo de Excelência do Leite, o gerente Airdem Gonçalves de Assis comemorava o fato de o Laticínio M.B, de Lima Duarte, ter conquistado o selo de prata concedido pela certificadora alemã TÜV Rheinland. O Programa de Certificação de Qualidade de Produtos Lácteos, coordenado pelo Polo, foi lançado em março deste ano e contou com a participação de cinco unidades produtivas no projeto piloto, sendo duas privadas. Segundo Airdem, o projeto visa a capacitar as empresas, em toda a cadeia produtiva, para a certificação, um diferencial no mercado doméstico e internacional. Segundo o coordenador do programa, Abel Fernandes, esta é uma iniciativa inédita no país, em que são avaliadas boas práticas desde a produção da matéria-prima à fabricação.

Fonte: Tribuna de Minas

Publicada em quinta-feira, 15 de julho de 2010



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